本場ベトナムに食材調達！食材へのこだわりを追及してきました！
2019.02.26
こんにちは！
ベトナムフレンチ デサリータのPR担当です。
吉祥寺駅より徒歩5分の「デサリータ」は、現地ベトナムの有名店≪ホアトゥック≫で修行したシェフが手掛ける創作アジアンビストロです。
今回は、本場ベトナムに食材・調味料の調査を目的として現地に行ってきました！
上の写真は、シェフが現地にて食材を調達している風景です。
本場でしか購入できない貴重な調味料などを調達してきました。
当店は、ベトナム料理を美味しく、出来る限り本場に近い味でご提供できるよう努めております。
ぜひ当店のベトナムフレンチ料理をお楽しみください！
Desalita
住所
東京都武蔵野市御殿山1-2-1 吉祥寺御殿山デュープレックスリズ 1F
アクセス
吉祥寺駅から徒歩3分
吉祥寺駅から288m
営業時間
［Lunch］11:30～15:00（L.O.14:30）
［Cafe］ 15:00～17:00
［Dinner］17:00～22:00
※新型コロナウイルスの影響により、20時迄の時短営業になります。
※カフェタイムは状況によりクローズすることがございます。ご来店時は事前に店舗へご確認ください。
